●   Bản rời    

Quán bún chửi - Có thật không?

SH: Chẳng biết chừng, đến đó ăn bún ngon, nghe quen tai, thấy tận mặt cảnh chị quát vào mặt một cách vô tư, mà bỗng đâm ra... ghiền. Ngày nào chị bỗng dưng... nhẹ nhàng lễ độ, lại đâm ra buồn vì nhớ "mùi vị" hôm nào! Biết đâu chừng! (SH)

Subject: ***_quán_"bún_chửi"_ có_chửi_thật_không_?!
From: Mike Wilson
Date: Thu, October 06, 2016 8:04 pm

Tất cả mọi bằng chứng đều cho thấy đây là một bà chủ quán cộc cằn, thẳng tính, hay nói sẵng, sẵng giọng khi mất kiên nhẫn lúc bận rộn .

Thí dụ :

Khi bị ca sĩ Bằng Kiều trêu, "cười lên cái xem nào" thì bà quát, "biến đi cho chị bán hàng !"
- rõ ràng, đó không phải là câu chửi, mà là nói sẵng !

hoặc khi khách hàng đòi hỏi tô bún phải có thịt lợn băm, thì bà nói sẵng, "muốn thịt lợn băm thì ra chợ mua, ở đấy có nhiều lắm !"
- nhưng chắc chắn, đó không phải là câu chửi !!!

Người ta cường điệu hóa nhân cách nói thẳng nói sẵng của bà, - hay của các chủ quán khác tại Hà Nội - là để tán chuyện và thổi phồng lên cho vui chuyện mà thôi .

Nói là "bún chửi" hay "cháo chửi" ... chỉ là nói cho vui miệng!

Chứ không ai dám chửi thật,
- chửi thật thì sinh chuyện đánh nhau sập quán mỗi ngày !!!

Nhân đấy,
không thể nói rằng đó là "văn hóa Hà Nội", hay suy rộng ra và đánh đồng rằng người Hà Nội thiếu văn hóa hơn các vùng miền khác .

Đó là một nhận xét bất công, mang tính kỳ thị địa phương, và chia rẽ vùng miền mà đồng bào nên tránh.

nth-fl

______________________

Chủ quán bún chửi mắng Bằng Kiều: “Biến đi cho chị bán hàng”
Thứ năm, 06/10/2016 15:49
http://2sao.vn/xa-hoi/chu-quan-bun-chui-mang-bang-kieu-bien-di-cho-chi-ban-hang-p0c1048n20161006155636360.vnn

(2Sao) – Nam ca sỹ Bằng Kiều không lạ gì với văn hóa bán hàng chủ yếu bằng…lưỡi là chính, của một bộ phận các bà bán hàng hiện nay tại thủ đô.

Khác với văn hóa bán hàng tại Đà Nẵng là ân cần nhẹ nhàng, Miền Nam là sự chu đáo dễ chịu hay Miền Tây chân chất dịu ngọt lời chào như mía lùi thì ở Miền Bắc, cụ thể là thủ đô là nổi cộm với văn hóa “chửi”. Cách đây một vài năm, bán hàng chửi khách từng rộ lên như một trends, người người chửi, nhà nhà chửi, bán bún chửi, bún chả chửi, bánh đa chửi thậm chí đến cả cháo cũng chửi. Một bộ phận người tiêu dung cho rằng văn hóa ăn uống và ‘được’ nghe chửi từ chủ quán đã là món khuyến mãi khi thưởng thức một món ăn hợp khẩu vị với họ.

Cách đây ít ngày, quán bún chửi của một bà trong ngõ chợ Ngô Sỹ Liên bỗng trở thành đề tài bàn tán rôm rả trên khắp các mặt báo điện tử. Chỉ cần gõ cụm từ “bún chửi lên CNN” thì chưa đầy vài giây, gần 100 ngàn kết quả đã được hiện ra trong công cụ tìm kiếm của Google. Đề tài Quán bún chửi lên kênh truyền hình nổi tiếng nhất nhì không chỉ Mỹ mà trên toàn thế giới đã thu hút sự quan tam đặc biệt của cư dân mạng tham gia bình luận. Đầu bếp Anthony Bourdain đã đề cập đến tên gọi đặc biệt của quán bún này. Ông bình luận về những câu quát, chửi và cách ăn nói, khẩu khí của chủ quán có phần nhẹ nhàng và đầy hài hước vì cho rằng chửi cũng là cách nói thẳng thắn: "Đây là cách giao tiếp suồng sã và thẳng thắn của bà chủ quán với khách hàng của bà".


Ảnh: VTC News

Hàng ngàn ý kiến phản hồi, hàng chục ngàn lượt chia sẻ về video đưa về quán bún chửi tên CNN tự trung lại chia thành hai luồng quan điểm. Đối với những ai khó tính thì cho rằng không việc gì phải bị nghe chửi khi mình bỏ tiền ra để ăn một món ăn như vậy. Trong khi đó, cũng có những người bỏ qua những câu nói chói tai của bà chủ vì “ăn lâu năm rồi, quen vị, không thể bỏ được…vả lại, chửi đôi khi khiến ăn ngon hơn đó chứ!”.

Theo tìm hiểu, quán bún chửi được lên CNN đã kinh doanh nghề bán bún móng giò từ năm 1984,. Chủ quán có 2 người con một trai và một gái. Chủ quán có một người (chồng ?) nhưng đau bệnh liên miên rồi qua đời. Một tay bà chủ nuôi dạy hai con nên người, quán của bà luôn đông khách vì sự khó tính của bà, tất cả những nguyên liệu đầu vào luôn theo một tiêu chuẩn khắt khe của bà. Chính vì vậy mà khách hàng đến với quán bún cũng đông, nhiều khách đòi hỏi quá đáng trong khi quán đông là điều bất hợp lý. Bởi vậy, bà chủ có buông đôi lời trách móc khách đòi hỏi quá đà là điều đương nhiên. Có lần, bà chia sẻ với hàng xóm, việc bán hàng của bà trôi chảy cũng nhờ sự khó tính của bà, chưa có khách nào chê bún bà không ngon.







Mới đây, nam ca sỹ Bằng Kiều cũng bị bà chủ “mắng vốn” khi anh trêu bà “cười lên cái xem nào” để anh chụp ảnh. Tuy nhiên bà chủ quán đã mắng anh “Giờ này đang nước sôi lửa bỏng thế này, cười giề!!! Biến đi cho chị bán hàng!!!”. Theo quan sát, chủ quán bún móng giò này cũng có phần nóng tính nhưng vào thời điểm “giờ vàng” bán hàng là tầm trưa lượng khách đông nhất ngày, việc gì đó khiến bà phân tâm bán hàng cũng là điều mà bà không mong muốn. Và việc Bằng Kiều nói về bà chủ quán bún cũng khá dễ chịu, bởi quán bún gần nhà anh, anh ăn bao lâu nay, tính tình của bà anh hiểu, khách dễ tính thì bà dễ tính nhưng nếu khách đòi hỏi quá đà...bị chửi (bị nói sẵng, nói thẳng) là chuyện thường tình. Đương nhiên, qua cách nói chuyện với bà chủ quán bún và chia sẻ của anh, Bằng Kiều một lần nữa khẳng định, anh nằm trong số người ủng hộ quán bún này.

Còn bạn, bạn đã thử ăn bún tại quán này chưa? Và bạn có kỷ niệm "ngọt" như nước hầm xương hay cay như ớt trưng với bà chủ quán không?

Q.Q.




Đó đây


2018-06-24 - Cô Sarah Sanders, thư ký báo chí Nhà Trắng, bị yêu cầu rời khỏi 1 nhà hàng ở Virginia - và gia đình cô đã bước ra một cách tôn trọng. Trên mạng Twitter, cô Sanders đã khôn khéo trả đũa: "Hành động đó nói về bà chủ nhiều hơn là về cá nhân tôi. Tôi luôn cư xử tốt với mọi người dù khác chính kiến"

2018-06-24 - Luật An Ninh Mạng - VDC 079 - Hội luận ngày 23-06-2018 -

2018-06-24 - Đặc Khu Con Chiên: "Biệt Khu Hải Yến và các con số thống kê." - Hình ảnh và một câu chuyện về đặc khu Hải Yến. Thống kê các đặc khu con chiên trên khắp nước Việt Nam từ Bắc xuống Nam

2018-06-24 - "Tan chảy" với các tiết mục của Tin Tin ở "Người hùng tí hon" - Em bé Việt Nam. Thông minh và vô cùng dễ thương!

2018-06-24 - Chiến lược ‘Một Vành Đai, Một Con Đường’ của Trung Quốc - Sự quan trọng của chiến lược nằm ở chỗ nó ảnh hưởng trực tiếp đến Việt Nam trên tất cả các phương diện từ kinh tế, chính trị, quốc phòng, và ngoại giao. Và do đó, sự hiểu biết một cách rộng rãi trong các tầng lớp nhân dân Việt Nam là một điều cần thiết.

2018-06-24 - Người Hoa tại Mỹ: “Made in China 2025” muốn thế giới hết đường sống - Về cuộc chiến thương mại Trung-Mỹ ngày càng căng thẳng, một người Hoa tại Mỹ làm trong ngành công nghiệp công nghệ cao cho biết: “Dĩ nhiên Trung Quốc có quyền phát triển công nghệ cao,

2018-06-23 - Một thanh niên chạy bộ vô tình vượt biên giới Hoa Kỳ từ Canada bị giam giữ 2 tuần - “Một viên chức đã ngăn tôi lại và bắt đầu nói tôi đã vượt biên giới bất hợp pháp,” Roman nói với CBC. “Tôi đã nói rằng tôi không cố tình và rằng tôi không hiểu chuyện gì xảy ra.”

2018-06-23 - MỚI - Tôi là mục sư và tôi muốn bạn bỏ nhà thờ. Ngay bây giờ! - Vào thời điểm mà việc đi nhà thờ đang xuống dốc ở Mỹ, tôi, một mục sư, khuyến khích mọi người bỏ nhà thờ. Tại sao? Câu trả lời phát sinh từ các cuộc hội thoại và nghiên cứu mà tôi tham dự trong vài năm qua. Chủ đề chung: người tham dự nhà thờ rất tiêu cực đối với việc phục vụ, đóng góp và tiếp cận cộng đồng



▪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>>




Thư, ý kiến ngắn
● 2018-06-25 - Cần thêm chú thích cho bài "GS Phan Huy Lê và sứ mệnh khỏa lấp khoảng trống lịch sử" trên VNExpress - NTH-FL và FB Mai Thanh Hai -

● 2018-06-25 - NHỮNG KẺ VÔ TRÁCH NHIỆM - Trần Khách Quan -

● 2018-06-24 - Người Phật giáo Việt Nam không nên theo gót bọn vong nô phi dân tộc, - Trần Quang Diệu -

● 2018-06-23 - NGU ĐẾN THẾ THÌ THÔI - trong khi World Cup mỗi ngày ba trận - Gia Cát -

● 2018-06-22 - Cảnh Sát Mỹ rất là "ngầu" - Cảnh sát Việt Nam thua CS Mỹ - Trần Quang Diệu -

● 2018-06-22 - Bây giờ thì lý lẽ gì cũng không làm cho họ hiểu.- Vài dòng bức xúc, gạch đá xin nhận đủ. - Facebooks -

● 2018-06-19 - Singapore chẳng phải là một đặc khu kinh tế đó sao? - Lão Ông -

● 2018-06-19 - Đừng lấy "VU KHỐNG" là khi giới khi không thể phản biện một "SỰ THẬT" - Ri Nguyễn -

● 2018-06-19 - 19 tháng 6 là ngày đầy tháng của Cụ Hồ Chí Minh - Diễn Đàn -

● 2018-06-19 - Trước khi nói chống Tàu . - FB Lê Minh Tựu -

● 2018-06-18 - Các linh mục ở giáo hạt Văn Hạnh thuộc giáo phận Vinh đã mượn cớ cầu ngoại bang - FB Nguyễn Thị Lý -

● 2018-06-18 - Đặc Khu - Cảm ơn vì lòng yêu nước của mọi người - FB Phan Thịnh -

● 2018-06-18 - Dự án D’.Palais De Louis đắt giá nhất Việt Nam, tôn vinh đẳng cấp của bạn - Chí Thành Vinhomes -

● 2018-06-18 - Không Có Kito Giáo, Việt Nam Không ... - FB Lương Hùng -

● 2018-06-17 - Chưa thấy tàu nó thuê đất, nhưng hoạ mất đất về tay các cha đạo đã có - FB Nguyễn Thị Lý -

● 2018-06-16 - BOLSA là 1 "đặc khu kinh tế" Việt Nam ở Mỹ - 43 năm rồi - FB Lâm Phú Châu -

● 2018-06-16 - Kiểm soát mạng xã hội - cần thiết, bắt buộc để bảo vệ VN tránh vết xe đổ của Ukraine, Syria, Lybia - Mike Wilson -

● 2018-06-15 - Nhận diện cho rõ, đừng lọt bẫy dư luận của kẻ thù - Đừng Sợ Ma !!! - FB Lâm Phú Châu -

● 2018-06-15 - Nhắc nhở các con chiên - Thư Rôma Chương 13 dạy điều gì? - Ri Nguyễn -

● 2018-06-14 - Những Kẻ "Buôn Hận Thù, Bán Hàng Giả" - Khách-Quan Trần -

● 2018-06-13 - "Đặc Khu Kinh Tế" nhắc nhớ "Biệt Khu Hải Yến" thời Tổng Thống VNCH Ngô Đình Diệm và các xóm đạo - FB sachhiem.net.us -

● 2018-06-12 - Ngày còn thanh niên, em có trộm nhận ông thầy mà em kính yêu, đã khai tâm mở trí cho em - Huỳnh Anh -

● 2018-06-12 - Công an tỉnh Bình Thuận đã bắt trên 80 đối tượng cộm cán trong vụ bạo loạn ngày 10 và 11/2018 vừa qu - FB Nguyễn Thị Lý -

● 2018-06-12 - Thêm Ý Kiến khác về Luật Đặc Khu - Phố Bolsa TV -

● 2018-06-11 - Bảo đảm nếu ký cho Mỹ thuê Cam ranh 99 năm thì sẽ không bán nước tí nào !! - FB Giang Tùng -

● 2018-06-11 - Tôi không hề là người của đảng CS, tôi đang sống ở Âu châu, và nhờ sống ở nước ngoài, tôi biết - FB Giang Tùng -

● 2018-06-11 - Biểu Tình “Ôn Hòa” Phan Rí – Ai Được Và Ai Mất? - Vũ Thành Xuân -

● 2018-06-10 - Một bức ảnh tuyệt vời - diễn tả tất cả về hội nghị thượng đỉnh G-7 đang diễn ra - Mike Wilson -


▪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 >>>