Sách Hiếm net

 ●   Bản rời    

Quán bún chửi - Có thật không?

SH: Chẳng biết chừng, đến đó ăn bún ngon, nghe quen tai, thấy tận mặt cảnh chị quát vào mặt một cách vô tư, mà bỗng đâm ra... ghiền. Ngày nào chị bỗng dưng... nhẹ nhàng lễ độ, lại đâm ra buồn vì nhớ "mùi vị" hôm nào! Biết đâu chừng! (SH)

Subject: ***_quán_"bún_chửi"_ có_chửi_thật_không_?!
From: Mike Wilson
Date: Thu, October 06, 2016 8:04 pm

Tất cả mọi bằng chứng đều cho thấy đây là một bà chủ quán cộc cằn, thẳng tính, hay nói sẵng, sẵng giọng khi mất kiên nhẫn lúc bận rộn .

Thí dụ :

Khi bị ca sĩ Bằng Kiều trêu, "cười lên cái xem nào" thì bà quát, "biến đi cho chị bán hàng !"
- rõ ràng, đó không phải là câu chửi, mà là nói sẵng !

hoặc khi khách hàng đòi hỏi tô bún phải có thịt lợn băm, thì bà nói sẵng, "muốn thịt lợn băm thì ra chợ mua, ở đấy có nhiều lắm !"
- nhưng chắc chắn, đó không phải là câu chửi !!!

Người ta cường điệu hóa nhân cách nói thẳng nói sẵng của bà, - hay của các chủ quán khác tại Hà Nội - là để tán chuyện và thổi phồng lên cho vui chuyện mà thôi .

Nói là "bún chửi" hay "cháo chửi" ... chỉ là nói cho vui miệng!

Chứ không ai dám chửi thật,
- chửi thật thì sinh chuyện đánh nhau sập quán mỗi ngày !!!

Nhân đấy,
không thể nói rằng đó là "văn hóa Hà Nội", hay suy rộng ra và đánh đồng rằng người Hà Nội thiếu văn hóa hơn các vùng miền khác .

Đó là một nhận xét bất công, mang tính kỳ thị địa phương, và chia rẽ vùng miền mà đồng bào nên tránh.

nth-fl

______________________

Chủ quán bún chửi mắng Bằng Kiều: “Biến đi cho chị bán hàng”
Thứ năm, 06/10/2016 15:49
http://2sao.vn/xa-hoi/chu-quan-bun-chui-mang-bang-kieu-bien-di-cho-chi-ban-hang-p0c1048n20161006155636360.vnn

(2Sao) – Nam ca sỹ Bằng Kiều không lạ gì với văn hóa bán hàng chủ yếu bằng…lưỡi là chính, của một bộ phận các bà bán hàng hiện nay tại thủ đô.

Khác với văn hóa bán hàng tại Đà Nẵng là ân cần nhẹ nhàng, Miền Nam là sự chu đáo dễ chịu hay Miền Tây chân chất dịu ngọt lời chào như mía lùi thì ở Miền Bắc, cụ thể là thủ đô là nổi cộm với văn hóa “chửi”. Cách đây một vài năm, bán hàng chửi khách từng rộ lên như một trends, người người chửi, nhà nhà chửi, bán bún chửi, bún chả chửi, bánh đa chửi thậm chí đến cả cháo cũng chửi. Một bộ phận người tiêu dung cho rằng văn hóa ăn uống và ‘được’ nghe chửi từ chủ quán đã là món khuyến mãi khi thưởng thức một món ăn hợp khẩu vị với họ.

Cách đây ít ngày, quán bún chửi của một bà trong ngõ chợ Ngô Sỹ Liên bỗng trở thành đề tài bàn tán rôm rả trên khắp các mặt báo điện tử. Chỉ cần gõ cụm từ “bún chửi lên CNN” thì chưa đầy vài giây, gần 100 ngàn kết quả đã được hiện ra trong công cụ tìm kiếm của Google. Đề tài Quán bún chửi lên kênh truyền hình nổi tiếng nhất nhì không chỉ Mỹ mà trên toàn thế giới đã thu hút sự quan tam đặc biệt của cư dân mạng tham gia bình luận. Đầu bếp Anthony Bourdain đã đề cập đến tên gọi đặc biệt của quán bún này. Ông bình luận về những câu quát, chửi và cách ăn nói, khẩu khí của chủ quán có phần nhẹ nhàng và đầy hài hước vì cho rằng chửi cũng là cách nói thẳng thắn: "Đây là cách giao tiếp suồng sã và thẳng thắn của bà chủ quán với khách hàng của bà".


Ảnh: VTC News

Hàng ngàn ý kiến phản hồi, hàng chục ngàn lượt chia sẻ về video đưa về quán bún chửi tên CNN tự trung lại chia thành hai luồng quan điểm. Đối với những ai khó tính thì cho rằng không việc gì phải bị nghe chửi khi mình bỏ tiền ra để ăn một món ăn như vậy. Trong khi đó, cũng có những người bỏ qua những câu nói chói tai của bà chủ vì “ăn lâu năm rồi, quen vị, không thể bỏ được…vả lại, chửi đôi khi khiến ăn ngon hơn đó chứ!”.

Theo tìm hiểu, quán bún chửi được lên CNN đã kinh doanh nghề bán bún móng giò từ năm 1984,. Chủ quán có 2 người con một trai và một gái. Chủ quán có một người (chồng ?) nhưng đau bệnh liên miên rồi qua đời. Một tay bà chủ nuôi dạy hai con nên người, quán của bà luôn đông khách vì sự khó tính của bà, tất cả những nguyên liệu đầu vào luôn theo một tiêu chuẩn khắt khe của bà. Chính vì vậy mà khách hàng đến với quán bún cũng đông, nhiều khách đòi hỏi quá đáng trong khi quán đông là điều bất hợp lý. Bởi vậy, bà chủ có buông đôi lời trách móc khách đòi hỏi quá đà là điều đương nhiên. Có lần, bà chia sẻ với hàng xóm, việc bán hàng của bà trôi chảy cũng nhờ sự khó tính của bà, chưa có khách nào chê bún bà không ngon.







Mới đây, nam ca sỹ Bằng Kiều cũng bị bà chủ “mắng vốn” khi anh trêu bà “cười lên cái xem nào” để anh chụp ảnh. Tuy nhiên bà chủ quán đã mắng anh “Giờ này đang nước sôi lửa bỏng thế này, cười giề!!! Biến đi cho chị bán hàng!!!”. Theo quan sát, chủ quán bún móng giò này cũng có phần nóng tính nhưng vào thời điểm “giờ vàng” bán hàng là tầm trưa lượng khách đông nhất ngày, việc gì đó khiến bà phân tâm bán hàng cũng là điều mà bà không mong muốn. Và việc Bằng Kiều nói về bà chủ quán bún cũng khá dễ chịu, bởi quán bún gần nhà anh, anh ăn bao lâu nay, tính tình của bà anh hiểu, khách dễ tính thì bà dễ tính nhưng nếu khách đòi hỏi quá đà...bị chửi (bị nói sẵng, nói thẳng) là chuyện thường tình. Đương nhiên, qua cách nói chuyện với bà chủ quán bún và chia sẻ của anh, Bằng Kiều một lần nữa khẳng định, anh nằm trong số người ủng hộ quán bún này.

Còn bạn, bạn đã thử ăn bún tại quán này chưa? Và bạn có kỷ niệm "ngọt" như nước hầm xương hay cay như ớt trưng với bà chủ quán không?

Q.Q.



Đó đây


2018-08-15 - Mỹ: Hơn 300 linh mục Mỹ bị cáo buộc xâm hại tình dục hơn 1.000 trẻ em - Khoảng 301 linh mục thuộc 6 giáo phận Công giáo La Mã ở Pennsylvania (Mỹ) bị cáo buộc xâm hại tình dục hàng nghìn trẻ em trong suốt 70 năm qua, sau đó tìm cách bịt miệng các nạn nhân, báo cáo của bồi thẩm đoàn ở Pennsylvania (Mỹ) công bố hôm qua 14/8 cho biết.

2018-08-15 - Cả đội binh TQ đồn trú gần đảo VN bỗng dưng "bốc hơi" -

2018-08-14 - Linh mục Ý 70 tuổi quấy rối tình dục bé 11 tuổi trong ô tô - Vị linh mục đã bị bắt giữ, thừa nhận hành vi của mình nhưng đưa ra một nguyên nhân khó tin: làm điều này vì bị “quỷ ám”, RT đưa tin. Paolo Glaentzer, 70 tuổi, bị bắt tháng trước

2018-08-14 - Tình Báo Lỗi Lạc NGUYỄN VĂN THƯƠNG - Cuộc Đào Thoát Sau 6 Lần Mỹ Cưa Chân, 10 Lần Bẻ Ngón Chân -

2018-08-13 - Đề phòng Mỹ, Triều Tiên quyết giữ bí mật hạt nhân - Ngoại trưởng Triều Tiên Ri Yong-ho tuyên bố, nước này sẽ vẫn cất giữ các bí mật và kiến thức về hạt nhân đã thâu tóm được như một cách phòng ngừa các chính sách thù địch của Mỹ đối với Bình Nhưỡng. img src=https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2018/08/10/10/de-phong-my-trieu-tien-quyet-giu-bi-mat-hat-nhan.jpg width=260>

2018-08-13 - (D.N.L 197+91) Tư Tưởng Bài Trung: Tại Sao Chúng Ta Lại Đi Ngược Với Các Nước? -

2018-08-13 - Vì sao chữ Trung Quốc in trên thẻ đi thử tàu Cát Linh-Hà Đông? - Theo ông Phương, trong quá trình đoàn tàu chạy thử nghiệm, chỉ có những người làm nhiệm vụ mới được lên tàu kiểm tra, vận hành, người dân không được phép lên. Thời gian chạy thử nghiệm từ 3-6 tháng, ông Vũ Hồng Phương cho biết, các biển thông tin trên là biển tạm thời, do đơn vị thi công tự ý gắn giúp người của đơn vị thi công (Tổng thầu EPC Trung Quốc) dễ nhận biết.

2018-08-12 - Quan tham Trung Quốc giấu 3 tấn tiền mặt trong nhà - Báo điện tử Tài Tân ngày 10/8 đã tiết lộ thông tin “động trời” xung quanh vụ án Lại Tiểu Dân, nguyên Bí thư đảng ủy, Chủ tịch Công ty Hữu hạn cổ phần quản lý tài sản Hoa Dung Trung Quốc.



▪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>>



Thư, ý kiến ngắn
● 2018-08-14 - Về nhân cách. Hồ Chí Minh đã tốt hơn Ngô Đình Diệm rất nhiều - Giác Hạnh -

● 2018-08-14 - Làm sao Giáo Hội La Mã có thể liên tiếp thống trị thế giới? - FB Nguyễn Đảm -

● 2018-08-14 - Tiễn biệt bác Nguyễn Văn Thương - vị anh hùng tình báo vĩ đại. - Thiện Khiêm Nguyệt. -

● 2018-08-13 - Vấn đề tên gọi Hồ Chí Minh hay Nguyễn Tất Thành - Duy Thanh Ph -

● 2018-08-13 - Phân tích kinh tế - Ở Mỹ, lương công nhân tăng không theo kịp lạm phát - Heather Long / Mike Wilson -

● 2018-08-11 - Trải nghiệm "CÁI CHẾT" của Linh Mục Jose Maniyangat ! - Phạm Th Duy -

● 2018-08-10 - Bọn Chính trị thời cơ Thiên Chúa Giáo trường kỳ gây thảm họa cho dân tộc VN - Giác Hạnh -

● 2018-08-10 - Miệng ăn Welfare kinh niên mà mở mồm chửi rủa Cộng Sản - Giáo Hoàng và Cộng Sản - Diễn Đàn -

● 2018-08-06 - Có nhiều loại tham nhũng trong chính quyền TT. Trump - Mona Charen/ Mike Wilson -

● 2018-08-05 - Nhà ở tại Việt Nam và tại Mỹ - FB Doan Quang Minh -

● 2018-08-04 - “Trước cái chết...” - Ri Nguyễn -

● 2018-08-04 - Đánh trống lảng việc bảo vệ hệ thống bầu cử - mập mờ đánh đồng hai trường hợp để khuấy đ - Mike Wilson -

● 2018-08-04 - Hội chợ đa văn hóa tại Canada treo cờ Đỏ Sao Vàng - Khi nào ở Hoa Kỳ mới có? - Giác Hạnh -

● 2018-07-31 - Ý kiến nhân đọc nhận định của ông Giác Hạnh về Giáo Hội PHVNTN - Phan Nguyên -

● 2018-07-31 - Cẩn thận khi để vợ con đến nhà thờ nhá - Hoàng Lê -

● 2018-07-30 - GH Phật Giáo VN Thống Nhất (GHPGVNTN) bị cả hai thời kỳ VNCH ngược đãi - Giác Hạnh -

● 2018-07-30 - PG trong dòng sinh mệnh của dân tộc.: Một thầy tu cứu nước - Kiwi giới thiệu -

● 2018-07-22 - Những điều này đang khiến cả chính trường Mỹ lâm nguy - Mike Wilson -

● 2018-07-21 - Thomas Jefferson nói thế - Nhưng tại sao TT Mỹ đặt tay trên kinh thánh, và In God We Trust? - FB Ca-tô Rô-ma giáo -

● 2018-07-19 - Tổng Thống Trump đọc từng chữ từ giấy chữa tội tại Nhà Trắng, 17/7/2018 - Trạng Móc -

● 2018-07-18 - Thí sinh Hoa hậu Việt Nam thể hiện khả năng ngoại ngữ - Mike Wilson -

● 2018-07-17 - Từ mới cho một khái niệm cũ - Chính nghĩa Quốc ...Gia Tô - Giác Hạnh -

● 2018-07-16 - TT. Trump khuyên Bà Teresa May về chương trình Brexit: "Kiện EU, không thương thuyết" - Washingtonpost -

● 2018-07-16 - Trong trận đấu hình tượng, nếu tôi làm trọng tài, thì HCM thắng tới mấy chục điểm - Giác Hạnh -

● 2018-07-15 - Một nhận xét đáng được nghe - Ăn Xin Kiểu Mỹ và Ăn Xin Kiểu Việt Nam - FB Nguyễn Duy Mạnh -

● 2018-07-14 - Nhà nước Mỹ quyết liệt mạnh tay hơn đối với di dân - Miami Herald -

● 2018-07-13 - Nghệ Thuật "No Deal" (Vô Chiêu) của TT. Trump - Robert Reich/ Mike Wilson -

● 2018-07-12 - Phụ nữ ngực trần đại náo nhà thờ Đức Bà ở Paris, Pháp - Femen.org -


▪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 >>>